Unii dintre cei mai talentați tineri bucătari din Europa își arată talentul culinar la școala internațională de primăvară, care are loc zilele acestea, la Brașov.
În total, peste 40 de studenți și profesori din România și Italia împărtășesc experiențe gastronomice de pe tot mapamondul. Evenimentul se desfășoară în perioada 23-28 aprilie.
Pe lângă partea teoretică, studenții au parte de astfel de demonstrații culinare ale celor mai valoroși bucătari din România. Pe parcursul celor cinci zile vor avea loc și competiții culinare între studenți, dar și numeroase degustări ale unor produse tradiționale. Cultura culinară locală este în centrul atenției.
Proiectul „European Food Education Season” este co-finanțat prin programul european Erasmus + și are ca obiectiv principal păstrarea moștenirii culinare și culturale.
România are nevoie de ONG-uri și presă neaservită politic şi integră, care să-i asigure viitorul!
Vă invităm să ne sprijiniţi prin donaţii:
